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日本の伝統的な「食」に触れるワークショップ

misomiso

 

国際的な人になるには、
語学力はもちろんですが、
何よりもまず、
自国の文化を知り、伝えられる人である事が大切。

こどもたちが、
楽しみながら大切な日本の文化に触れる事が出来る機会を、
少しでも多く提供していけたらと思っています。

こどものためのアート情報誌tontonでは、
5月11日の母の日に、
日本の伝統的な「食」に触れるワークショップを開催します。

 

miso

 

山山フードラボ(食とアートの山フーズ&ネクストキッチン中山晴奈)と一緒に、

色や触感、音、においなど、五感を使いながら、
お味噌を楽しく体験し、美味しく知るスペシャルなお料理ワークショップ!
日本の伝統的な「味噌」を使い、保存食にもなる味噌玉を作ります。
(※味噌玉のお土産付き)

tontonworkshop by 山山フードラボ
~母の日に美味しいみそしるアニマルを作ってあげよう!~

◆日時:2014年5月11日(日)
①13:00 – 15:00
②16:00 – 18:00
③19:00 – 20:30(大人向け)

◆講師:山山フードラボ
◆会場:HAGISO
◆参加費:
Workshop ① ② 親子1組(大人1名+子供1名) 3000円   
Workshop ③ 大人1名 3000円

◆定員: 各回8組 (大人の回は8名)
◆対象年齢:3歳以上
◆持ち物:エプロン・ハンドタオル・三角巾
◆注意:アレルギーのある方はお問い合わせください
◆予約受付:tontonのサイトより受付
◆主催:HAGISO

企画:tonton
協力:五味醤油 / のらごころ

 

プロフィール

山山フードラボ

小桧山聡子(山フーズ)と
中山晴奈(フードデザイナーズネットワーク)の

フードワークショップユニット。
こどももおとなも思わず夢中になってしまう、
楽しくっておいしい食体験を制作。
2012年より料理の本屋さんCOOKCOOPで
こども向けワークショップの開発を行っている。

お得な無料プレゼントやキャンペーン情報をお届けします![不定期配信]

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