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世界をポジティブにつなぐあの人が、
こっそり教えるおすすめの一冊

バカたれ。

「東京こども星★レストラン」編集長

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ニースで外国人最年少として一つ星を獲得し、10年獲得し続けている松嶋啓介シェフが 各界のキーパーソン15名と対談した様子をまとめた一冊。

 

時代を切り開くのは、まわりを気にすることなく自分の信念を貫き通す「バカ」力が重要 であることと共に、海外で活躍するためのヒントを知ることができます。

バカたれ。

作者: 松嶋 啓介
出版社: 主婦と生活社
発売日: 2015/3/20

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